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塑化劑毒過三聚氰胺 三地掀召回風暴

海口網 http://m.8x8x7.com 時間:2011-05-31 18:15

  

  19種食品添加劑加入新國標

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  日前,經食品安全國家標準審評委員會審查通過,衛生部日前公布了《食品添加劑使用標準》(GB2760-2011),明確規定了食品添加劑的使用原則和限量標準,將于6月20日起實施。番茄紅、葉黃素、瓜爾膠……19種新增食品添加劑的名字將很快出現在食品包裝標簽上。

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  新標準中包括了食品添加劑、食品用加工助劑、膠母糖基礎劑和食品用香料等2314個品種,涉及16大類食品、23個功能類別。記者參照原2007年實施的《食品添加劑使用衛生標準》對新標準中近300種食品添加劑進行梳理發現,新標準中共新增了19種食品添加劑,新增添加劑主要被用作增稠劑、著色劑、抗氧化劑和酸度調節劑,使用范圍涉及嬰幼兒配方食品、調味品、大米制品、面包、飲料和水產制品等數十種常見食品。

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  據食品安全專家農紹莊分析,按生產方法劃分,此次新增的19種中有9種為天然食物中提取物質,8種為化學合成物質,2種為天然食物中提取后經化學合成的物質。

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[來源:南方日報] [作者:] [編輯:陳肖梅]
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