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新一輪豬價上漲引發(fā)搶豬潮

海口網(wǎng) http://m.8x8x7.com 時間:2011-06-16 10:12

  四川生豬價格逼近2008年高點

  由于生豬供應(yīng)不足、成本上漲等因素短期內(nèi)難以改觀,今年生豬價格仍將維持高位

  ●4月豬肉市場進入了傳統(tǒng)的消費淡季,但肉價并未出現(xiàn)往年同期的大跌

  ●6月第二周生豬收購價達到15.74元/公斤,接近2008年5、6月的高點

  當(dāng)前,我省生豬屠宰量保持相對穩(wěn)定,而生豬收購均價呈穩(wěn)中上升。昨日,華西都市報記者從四川省商務(wù)廳獲悉了豬肉市場最新監(jiān)測情況:本月6日—12日我省豬肉市場批發(fā)交易量環(huán)比減少4.35%,生豬收購價15.74元/公斤,環(huán)比上漲2.08%。回顧前五個月,我省的生豬收購均價走出了一個“上臺階”的曲

  線,每月的價格都要刷新一次。尤其是5月第3周至今,生豬價格開始走高,與2008年5、6月的價格高點逐步接近。

  豬肉淡季賣出旺季價

  據(jù)省商務(wù)廳監(jiān)測,1-5月我省的生豬收購均價呈穩(wěn)中上升的走勢,價格分別為14.1元/公斤、14.26元/公斤、14.97元/公斤、15.02元/公斤和15.18元/公斤,月環(huán)比漲幅1.5%、1.13%、4.98%、0.33%和1.06%。可以看到,生豬收購均價每月都在刷新。

  “豬肉消費不旺,生豬價格反逆走高。”昨日省商務(wù)廳市運處就此表示,今年4月,豬肉市場就進入了傳統(tǒng)的消費淡季。可是生豬收購價、白條肉出廠價和批發(fā)價均價未出現(xiàn)2009年、2010年4月大跌的態(tài)勢,繼續(xù)保持今年以來的高位運行。4月中旬后,雖然生豬收購價調(diào)頭緩慢

  向下,也未能超過16元/公斤。從5月第3周至今,生豬價格開始走高,與2008年5、6月“高價豬肉”的價格逐步接近。

  據(jù)我省部分規(guī)模屠宰企業(yè)反映,豬源供應(yīng)偏緊,現(xiàn)日均屠宰量不能滿足生產(chǎn)能力。同時,我省廣安等部分市的屠宰廠生豬省外調(diào)入量占屠宰量的三分之一。目前,北方省市生豬價格大幅走高,在一定程度上將影響我省生豬價格。

  短期內(nèi)不改平穩(wěn)向上趨勢

  此外,備受關(guān)注的菜價逐月走低。省商務(wù)廳監(jiān)測顯示,1-5月我省蔬菜批發(fā)均價分別為3.89元/公斤、4.2元/公斤、4.1元/公斤、3.86元/公斤和3.17元/公斤,進入3月以來蔬菜批發(fā)均價逐漸下降。昨日省商務(wù)廳市運處人士說,今年冬季的低溫天氣持續(xù)到3月,進入4月以來,天氣氣溫轉(zhuǎn)暖。本地蔬菜大量上市,外地蔬菜大量調(diào)入,保障了我省市場供應(yīng)。

  當(dāng)前,我省糧油市場交易活躍,價格總體穩(wěn)步上漲。今年年初北方冬季旱情持續(xù),近期湖南、河南等省市面臨洪澇災(zāi)害,加劇糧食市場對后期糧食需求預(yù)期增加。

  “多年低位的農(nóng)產(chǎn)品價格逐漸向價值回歸。”據(jù)省商務(wù)廳市運處人士表示,農(nóng)資、勞動力等成本增加,支撐農(nóng)產(chǎn)品價格高位運行。城鎮(zhèn)化推進和消費結(jié)構(gòu)升級等直接推動食用農(nóng)產(chǎn)品的需求量質(zhì)齊升。目前,食用油、豬肉等農(nóng)產(chǎn)品的消費進入淡季,對豬肉、食用油消費的抑制將逐步明顯。6-7月,我省糧油、豬肉、蔬菜等主要食用農(nóng)產(chǎn)品供給平穩(wěn)。如不發(fā)生大的疫情和自然災(zāi)害,預(yù)計糧食、豬肉價格整體上平穩(wěn)向上的走勢,大幅波動可能性不會太大;蔬菜因夏季大量上市,價格繼續(xù)平穩(wěn)運行。(華西都市報記者石莉芳)

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[來源:經(jīng)濟參考報] [作者:白田田 林艷興] [編輯:陳櫻妮]
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