中國籍水產加工技能實習生陳雙喜(30歲)日前因對工作不滿，持刀行兇被逮捕。日本共同社追蹤報道了在日中國水產加工技能實習生的工作和生活情況，3月18日披露消息稱，一個在日本水產公司的中國實習生每天需要給6000多個牡蠣去殼，工作十分辛苦。

　　據報道，牡蠣養殖加工公司的工作從早上5點30分開始，在1個小時的采集牡蠣工作之后，實習生需給6000多個牡蠣去殼直至傍晚。據該公司的社長透露，日本1個月的工資差不多是中國一年的工資，“實習生可以在日本逗留三年。但女性若剝久牡蠣就會手腕疼，只能在我們公司工作兩年不到。”

　　報道稱，大部分中國實習生是已婚的年輕人，為了孩子的學費而赴日。一名27歲的江西女性把6歲和5歲的兒子留在中國，為尋找更能賺錢的工作而來到了日本。赴日以前她是在服裝廠做縫制工作。而這名女性同時表示，她回國后將繼續去服裝廠干活。雖說是“實習生”，但實習內容似乎沒什么用。

　　日本“金波海產”水產公司的橘社長表示：“日本的年輕人不愿意剝牡蠣。要是沒有中國實習生，估計公司辦不下去。”

　　據共同社此前報道，2013年3月14日下午4點半左右，日本廣島縣警方接到報警電話稱，一男子在該縣江田島市牡蠣養殖加工廠“川口水產”公司內持刀行兇。公司社長川口信行(55歲)和女員工橋下政子(68歲)死亡，另有6名男女員工受傷，其中一名女性傷勢嚴重。警方當場以涉嫌殺人和殺人未遂為由，逮捕了在現場的中國籍水產加工技能實習生陳雙喜(30歲)。