3日，廣州開往武漢的G1014次高鐵上，一位乘客買到的盒飯竟然是發(fā)霉的。

　　3日下午6點(diǎn)，該列車剛開出長沙站，11號車廂內(nèi)有11位乘客購買了35元一份的紅燒牛肉盒飯。一位姓胡的乘客揭開包裝后驚叫起來：“盒飯發(fā)霉了！”其余人立即放下筷子上前察看。記者見到，這盒飯果然有兩處明顯的霉斑。

　　但是盒飯的包裝是2013年10月10日，還有“常溫下貯存，保質(zhì)期90天”的字樣。米飯在常溫下能保質(zhì)90天？這樣的米飯能吃嗎？乘客紛紛要求作出解釋。

　　3日晚8點(diǎn)左右，高鐵到達(dá)武漢火車站后，為高鐵供應(yīng)盒飯的武漢鐵路局旅行服務(wù)公司負(fù)責(zé)人劉其紅解釋，高鐵盒飯以冷鏈供應(yīng)為主，常溫鏈供應(yīng)為輔。前者是飯菜做好后速凍，冷藏運(yùn)輸，保質(zhì)期24小時。后者是盒飯做好后在常溫下運(yùn)輸保存，保質(zhì)期90天。常溫下保質(zhì)期90天是經(jīng)過國家衛(wèi)生部認(rèn)可的。霉變可能是托運(yùn)過程中外包裝破損漏氣所致，類似現(xiàn)象此前發(fā)生過。

　　經(jīng)與乘客協(xié)商，武漢鐵路局旅行服務(wù)公司按消法“十倍賠償”原則，共計退賠乘客們3850元。

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