作為在南方沿海地區生活的人，新鮮水果、海鮮珍饈、特色美食，海南人“會吃”已成共識。那么，“會吃”的海南人，在出境游時面對美食的表現又是如何呢？ 12月7日，美團大眾點評發布了最新《中國人海外游餐飲消費報告》，對全國人出境游喜好度及境外餐飲消費水平進行了統計和深度的分析挖掘。下面，就讓我們一起看看海南吃貨們會和境外美食發生怎樣的“碰撞”吧。

　　全國出境游餐飲消費排名 海南人花錢最多

　　2014年，中國出境游人次達到1.17億人次，正餐需求近10億次，2014年中國海外游餐飲的市場容量已突破2000億元，預計2015年將接近2500億元。中國人在出境旅游時的人均每頓餐飲花費高達173元。這是個什么樣的數字？以國內人均每頓飯花費50元來看，中國人在境外旅游餐飲上的花費是在國內花費的三倍以上，可見中國人出境游時對美食是極為看中的。

　　而在全國出境游餐飲消費排名中，最“土豪”的要數海南、青海和吉林，這三個省的人均境外餐飲花費都超過了200元大關。其中，海南人以人均每頓232元位居全國第一，遠超廣東、浙江、江蘇等消費大省，較省內餐飲水平高出了150元以上，可見海南人對境外美食的熱愛，“會吃”的名號絕非虛名。

　　海南人出游 最愛去馬來西亞享受美食

　　據美團大眾點評收錄數據顯示，目前共有188個國家開設有中餐館，全球中餐館數量近20萬家。其中，美國的中餐館數量較多，約占全球份額的四分之一。同時，美國作為中國人出境游的首選國家之一，各城市旅游人流量較為分散，其中紐約以21.5%的人流量位居美國國內第一，洛杉磯、拉斯維加斯分列二、三位。在美國，牛肉漢堡、熱狗和蘋果派成為最受中國人喜愛的境外美食。而亞洲國家憑借美食口味和地理位置的相近，最受中國出境“吃貨”們的歡迎。在日本，拉面、鰻魚飯、松阪牛肉成了中國游客的必點美食。

　　根據喜好度(TGI)進行分析，北方人海外游較多選擇韓國，尤其以河北、黑龍江、山東為最；在歐美國家方面，美國最受北京人青睞，法國則更受山西人追捧。到東南亞的中國游客主要來自南方，如廣西、四川等西南地區人偏好越南，云南人鐘情泰國，福建人熱衷印度尼西亞，而海南人更愛去馬來西亞，其肉骨茶、椰漿飯、叻沙等特色美食深受出境海南人的追捧，肉骨茶料包等也是海南人回國必帶的特產之一。由于地理位置和收入等多種因素，目前出境游已經成為海南人假日出行考慮的重要選項之一。據統計，2014年，海南出境游人次達到20萬。加之境外人均餐飲消費232元，達到全國第一，對于海南這樣的人口少、經濟總量小的省份來說，這樣的數據足以讓人看到海南整體消費水平的進步，也可見海南人對于出境游的熱愛程度。由于新馬泰等東南亞國家在氣候、生活節奏方面與海南差異性不大，極易適應，因此不少海南人喜歡到這些國家旅游度假。這些國家的傳統美食也頗受海南人喜愛。

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