香港陳記燒鵝日月廣場店開業。

　　海口網12月15日消息（記者李萬內 攝影報道）15日，香港深井陳記燒鵝（以下簡稱“陳記燒鵝”）海口第二家分店在海航日月廣場雙子座內開業。該店作為香港老字號，此次進駐海南不僅能豐富海南的美食，同時也為全域旅游增添光彩。

深井燒鵝。

　　開業儀式現場，香港TVB明星關禮杰在內的15位TVB藝人與到店顧客積極互動。“幾年前來過海口，此次發現海口有很多大商場開業，變化很大，下次工作之余可以海口好好玩玩。”關禮杰說，陳記燒鵝是香港代表性的美食，在香港吃燒鵝必定要去陳記燒鵝。同時，他還稱贊海南老鹽檸檬水非常好喝。前來試吃的市民林先生也對陳記燒鵝贊不絕口。“目前在海口，陳記燒鵝的燒鵝是做得最好的一家。”林先生說，陳記燒鵝的燒鵝皮脆不膩，口感特別好，還有店內的特制的港式奶茶也非常符合南方人的口味。

深井燒鵝皮脆肉嫩。

　　據了解，陳記燒鵝創始于五十年代，其特色在于深藏香氣，皮脆肉嫩，汁多味美，最妙的是在脆皮下還有一層薄薄的脂肪，食用時趁熱吃，再配上用酸梅特制的沾醬，口感一流，深井也因此成為“燒鵝之鄉”。

豉椒炒鵝腸。

　　陳記燒鵝海南總店相關負責人表示，該店的廚師都是從香港過來的，海南建設國際旅游島的服務和設施很完善，但在餐飲業上還比較薄弱，此次陳記燒鵝的入駐，相信能滿足游客的需求，更能吸引港澳臺的游客，“海南是一個旅游、休閑的好去處，增強餐飲業是個招攬游客的好辦法。”

港式奶茶。

老鹽檸檬水。

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