“家人們看這條海南鯛，生龍活虎，吃起來一定特別美味……”6月4日下午，美蘭區(qū)“宣講+實(shí)干”宣講實(shí)踐活動暨“田教授”互助計(jì)劃系列“美蘭好品海南鯛”活動在演豐鎮(zhèn)枷椗山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工廠化養(yǎng)種產(chǎn)業(yè)基地舉辦。活動邀請網(wǎng)絡(luò)達(dá)人走進(jìn)鄉(xiāng)村直播，并通過現(xiàn)場烹飪、專業(yè)技術(shù)宣講等，全方位提升“美蘭好品”品牌影響力。

活動現(xiàn)場，海口網(wǎng)絡(luò)達(dá)人“小立哥”“小何椰斯”等組成直播矩陣，為觀眾全方位展示海南鯛的養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖設(shè)備等，直播間內(nèi)互動活躍、氣氛熱烈，吸引了超萬名網(wǎng)友在線互動。為讓網(wǎng)友更直觀地感受海南鯛的美味，工作人員化身“大廚”，以清蒸、紅燒、香煎等多種方式進(jìn)行烹飪，當(dāng)色澤紅亮、香氣四溢的海南鯛端上桌，并通過鏡頭呈現(xiàn)在網(wǎng)友眼前時，引得大家紛紛留言：“看著太美味了，怎么下單……”。

據(jù)介紹，近年來，枷椗山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工廠化養(yǎng)種產(chǎn)業(yè)基地以創(chuàng)新驅(qū)動為核心，自主研發(fā)了“階梯式節(jié)能流水增氧養(yǎng)殖循環(huán)裝置”，推行工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖新模式；并打造出集養(yǎng)殖、加工、包裝、銷售于一體的紅鯛魚產(chǎn)業(yè)鏈，讓當(dāng)?shù)卮迕裨诩议T口實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收。