国产九九精品视频,久久久www免费人成黑人精品,欧美亚男人的天堂,91精品一久久香蕉国产线看观看

海口網首頁 |  國際旅游島 |  房產 |  汽車 |  健康 |  時尚 |  教育 |  瓊臺人文 |  圖片 |  彩票 
您當前的位置 :海口網首頁 >瓊臺人文 > 民風民俗
端午趣聞:世界各國的粽子習俗
來源: 中國天氣網 作者: 時間:2013-06-06 09:13:38 星期四

  端午節吃粽子是中國的傳統習俗,然而,在國外也有不同的吃粽子習俗。

  日本人在過節時所吃的粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形狀與中國不同,普遍將粽子包成錘子形狀。

  

日本粽子

  緬甸人也喜愛吃粽子,但和端午節沒有什么聯系。他們是用糯米為原料,用成熟的香蕉和椰蓉作餡,這樣做成的粽子酥軟、甜滋滋的,吃時香味撲鼻,令人回味無窮。

  越南人在端午節吃方形咸粽。這種粽子是用蝦、瘦肉、鴨蛋黃、紅豆做餡,頗具閩粵風味。還有一種甜粽,是用糯米粉捏成粉團,將椰絲、紅豆或綠豆餡塞入粉團做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。

  新加坡人都很愛花,每當有客人來訪時,主人都會送上幾束花,且還會端來花汁浸染的粽子請客人來品嘗。這種花汁粽子是用綠葉包成多角形狀,只有雞蛋那么大小,展開綠葉後,面的粽子是由花汁染成淡綠色的米粉精而成的,色澤誘人,吃起來味道清香可口。

  馬來西亞,人們所做的粽子與廣東一帶的粽子有點相似,除了較常見的鮮肉粽子和火腿粽子等品種外,還有豆沙和椰蓉等幾種粽子,香甜可口,美味醇香。

  印度尼西亞人對粽子餡要求特別講究:有豬肉餡、牛肉餡、雞肉餡,有臘肉餡、火腿餡,還有廣味香腸餡、蝦肉餡、魚肉餡。印尼粽子是用粳米做的,較之糯米容易消化,加上竹葉誘人的香氣,很能引起人們的食欲。

  菲律賓粽子是長條形,風味與中國浙江一帶的粽子相同。粽子是菲律賓人過圣誕節必不可少的食物。

  泰國人在每年4月潑水節或7-9月雨季時吃粽子。泰國粽子以甜味為主,包粽子前,先將糯米泡在椰汁,使之具有椰味清香。粽子餡用椰子、黑豆、芋頭、地瓜等做成,外形小巧精致,泰國粽子有蒸、烤兩種吃法。

  哥斯達黎加的粽子用一種經過特別加工,帶有粘性的玉米粉為主要原料,配以雞肉、牛肉、胡蘿卜、土豆、橄欖、辣椒等。有的還要澆上牛肉汁,然後用新鮮的香蕉包成扁方形。

  秘魯人是在圣誕節時吃粽子,全家人圍坐在一起邊歡慶圣誕節,邊吃粽,甚至已出嫁的女兒,也趕回娘家吃粽子。

  墨西哥,粽子叫做達瑪爾,所用的原料是粗顆粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的餡,用玉米或香蕉的葉子包成,吃起來別有一番風味。

  

拉美粽子

  拉美粽子有其特別來歷。400多年前,西班牙殖民主義者統治了拉丁美洲的大部分地區,印第安人被迫遠離家鄉去服苦役。婦女們為了讓丈夫和兒子能夠在路上吃到可口的飯菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡蘿卜一起用香蕉葉包裹起來,作為路上的乾糧。

?

相關鏈接

端午風俗:掛荷包和“五色絲線”系臂
端午詩詞:唐 劉禹錫 《競渡曲》
端午詩詞:唐 杜甫 《端午日賜衣》
端午詩詞:南宋 陸游 《乙卯重五詩》
定安端午美食推介會在海口騎樓街舉辦

?

(編輯:李琳)
?

網友回帖

       m.8x8x7.com AllRights Reserved      
海口網版權所有 未經書面許可不得復制或轉載
互聯網新聞信息服務許可證:46120210010 違法和不良信息舉報電話: 0898—66822333
舉報郵箱:jb66822333@163.com
瓊ICP備2023008284號-1
主站蜘蛛池模板: 安徽省| 阳朔县| 射阳县| 西安市| 岳池县| 溆浦县| 交城县| 星座| 佛山市| 柳林县| 定远县| 玛沁县| 东乌珠穆沁旗| 西乡县| 弋阳县| 商水县| 惠来县| 八宿县| 武定县| 林周县| 大同县| 育儿| 邯郸县| 元阳县| 桐城市| 灵石县| 繁峙县| 隆昌县| 桐乡市| 从江县| 庐江县| 竹北市| 井冈山市| 亚东县| 双辽市| 蒙城县| 南京市| 南靖县| 于都县| 儋州市| 千阳县|