本次整治內容包括：學校食堂是否按規定申請和辦理餐飲服務許可證；食品安全管理制度是否健全和執行落實到位；從業人員健康管理、索證索票、食品原料采購和餐飲具清洗消毒是否規范等各個食品安全管理環節。從整治內容來看，該縣學校食堂整體情況良好，但部分偏遠村鎮學校食堂仍存在無證經營、衛生條件差、管理者食品安全觀念淡薄等突出問題。

　　食藥監部門通過對無證餐飲經營食堂進行專項清理整治，督促和幫助無證食堂完善硬件設施及各項管理制度，對于長期存在未整改到位和無餐飲服務許可證經營行為的單位，堅決予以立案處罰。下一步，臨高食藥監局在繼續加大整治力度的同時，將加強對餐飲服務單位食品安全管理的宣傳和引導力度，全力確保全縣師生飲食衛生安全。