海口網(wǎng)12月3日消息 12月2日上午，四葉級(jí)“中國綠色飯店”在博鰲玉帶灣大酒店掛牌，成為海南酒店與餐飲行業(yè)企業(yè)首家通過全國綠色飯店工作委員會(huì)評(píng)審和首家掛牌的葉級(jí)中國綠色飯店。目前我省已有8家飯店通過中國綠色飯店審定，其中五葉有6家，四葉2家，將于近期陸續(xù)掛牌，一股“綠色浪潮”正在我省飯店業(yè)掀起。

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　　據(jù)介紹，所謂綠色飯店是國際住宿業(yè)和餐飲業(yè)的一種新型經(jīng)營方式。綠色飯店分為五個(gè)等級(jí)，用寓意“綠色”、永恒的銀杏葉作為標(biāo)識(shí)，根據(jù)飯店在節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境和提供安全、健康的產(chǎn)品和服務(wù)等方面取得不同程度的效果，從一葉至五葉，五葉為最高級(jí)。五葉級(jí)由全國綠色飯店工作委員會(huì)辦公室評(píng)定，四葉級(jí)及以下由省級(jí)綠色飯店工作委員會(huì)評(píng)定，報(bào)全國綠色飯店工作委員會(huì)辦公室備案。

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　　今年6月，根據(jù)國家商務(wù)部有關(guān)通知，我省由省商務(wù)廳牽頭，省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)參與組織成立“海南省綠色飯店工作委員會(huì)”，推動(dòng)和指導(dǎo)我省綠色飯店創(chuàng)建工作。目前。全省50家飯店、賓館已向海南省綠色飯店工作委員會(huì)提交申請材料。

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