海口網(wǎng)4月24日消息? 記者從省食品安全協(xié)調(diào)委員了解到，4月21日，副省長林方略、省政府副秘書長馮明、省衛(wèi)生廳長白志勤和省食品安全協(xié)調(diào)委員會成員單位以及省委辦公廳、省人大辦公廳、省政協(xié)辦公廳等單位共70多人，參加了國務(wù)院召集的全國嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議海南分會場的會議。

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　　會后，副省長林方略強(qiáng)調(diào)，要按照黨中央、國務(wù)院的要求，以堅決的態(tài)度、過硬的舉措，更大的力度，持續(xù)深入整治食品非法添加行為，切實(shí)解決影響食品安全的突出問題。

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　　在嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項行動中，林方略對各職能單位進(jìn)行了明確的分工：省食安辦綜合協(xié)調(diào)各成員單位嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項的工作；省質(zhì)監(jiān)局要加強(qiáng)對生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、省工商局負(fù)責(zé)流通環(huán)節(jié)、省農(nóng)業(yè)廳嚴(yán)管畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、省海洋漁業(yè)廳主要抓好水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、省食品藥品監(jiān)督管理局做好餐飲業(yè)非法添加和濫用食品添加劑專項打擊工作；海南出入境檢驗檢疫局把好進(jìn)出口食品的非法添加和濫用食品添加劑專項打擊工作。

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　　下一步，省食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室，將結(jié)合海南的實(shí)際情況，做出更加詳細(xì)的方案，保證我省居民吃上放心、無污染的食品。

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　　昨日記者了解到，全國嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議召開后，省食品藥品監(jiān)督管理局立即行動起來，制定方案嚴(yán)查餐飲企業(yè)的非法添加和濫用食品添加劑行為。據(jù)省食品藥品監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)監(jiān)督管理處處長孫厚石介紹，省食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組印發(fā)的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單》目錄中的內(nèi)容，每年都嚴(yán)格抽檢、調(diào)查評估，進(jìn)行風(fēng)險監(jiān)測。僅去年就從全省餐飲企業(yè)抽檢了20多個品種3000多個批次的樣本，進(jìn)行檢查，僅在一批醬牛肉中查出微生物超標(biāo)，未發(fā)現(xiàn)餐飲企業(yè)非法添加和濫用食品添加劑的問題。

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　　此外，他們還要求餐飲企業(yè)購買食品添加劑時，要索證索票，食品添加劑的保管做到專柜、專人保管；購進(jìn)、使用要有臺賬記錄。