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海口騎樓小吃街"黑豬黃雞"受追捧 專賣店持續火爆

海口網 http://m.8x8x7.com 時間:2012-01-14 11:04

  海口網1月14日消息? 海口騎樓小吃街的屯昌黑豬和屯昌黃雞專賣店自去年12月底開業后,其綠色產品黑豬肉和黃雞一直受到海口廣大市民的追捧,銷量隨之猛增。昨日,記者獲悉,“屯昌黑豬·屯昌黃雞推廣月”將持續至1月29日。屯昌縣有關負責人表示,該縣將繼續推介黑豬和黃雞,打造富民工程。

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  屯昌黑豬黃雞推廣月可免費品嘗美食

  海口騎樓小吃街有關人士介紹,活動期間市民可以免費品嘗屯昌黑豬、黃雞相關美食,購買還可享受優惠。其中屯昌黑豬肉比市價優惠2元/斤(每人限購3斤),屯昌黃雞99.99元/只(包殺、包煮、包砍,每人限購2只),屯昌黑豬鹵肉腌面2元/份,屯昌黑豬鹵肉飯2元/份,屯昌黃雞飯套餐10元/份。

  記者了解到,為做大做強屯昌黑豬、黃雞產業,下一步,屯昌縣將繼續以提高品質、提高質量安全水平為重點,全方位整合生態、種質、技術、人才、市場和文化等資源,大力實施生態品牌戰略,加大宣傳和推介力度,積極推進產業化發展,生產上抓“綠色”保安全,產品上強技術創特色,經營上打品牌拓市場,努力構筑屯昌特色農業發展新優勢。

  據介紹,今后,該縣還將積極幫助規模養豬場申報無公害產品產地認證和產品認證工作,為生豬產品打入港澳市場奠定基礎;通過屯昌黑豬肉粽品嘗會等一系列活動載體,不斷打造與提升屯昌黑豬品牌。

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  發展黑豬黃雞養殖產業打造富民工程

  據了解,2011年,屯昌黑豬出欄達到15.6萬頭,遠銷北京、武漢、深圳等地超市,深受當地消費者歡迎,每公斤高端精肉價格達120元,產品供不應求。全縣黑豬產業年產值達4.65億元(以出欄黑豬頭數每頭200斤、市場價格每公斤30元計算)。農民養豬家庭年收入達3000元以上。屯昌黑豬產業已成為屯昌主產區農民收入的重要來源,成為效益養殖業發展的新亮點。

  屯昌黃雞肉質結實、細嫩,是經閹割后的公雞放養在野外,用玉米、稻谷、花生餅等農家飼料喂養而成。目前屯昌年出欄黃雞300萬只,遠銷島內外,市場前景看好,發展潛力巨大。

  屯昌縣常務副縣長盛廣敬介紹,近年來,該縣將發展“屯昌黑豬”、“屯昌黃雞”養殖作為一項富民工程來抓。為了發展屯昌黑豬產業,近幾年來,屯昌縣政府通過政府貼息帶動農民貸款1031萬元建設了18個養殖示范村。該縣目前共有養殖專業村62個,專業戶991個,年出欄500頭以上的規模養豬場達37個。

[來源:海南特區報] [作者:鐘起的] [編輯:李昕昕]
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