四位諾貝爾獎獲得者齊聚?？?談?？谏镏扑幥熬?/h1>

海口網　http://m.8x8x7.com　時間：2013-11-14 08:44

?根岸英一。記者張俊其攝

　　海口網11月14日消息（記者謝舒實習生劉碧波）13日，2013第四屆基因產業大會在?？陂_幕。四位與這一領域相關的諾貝爾獎得主在接受媒體采訪時，盛贊海口的風景與氣候，并對?？诎l展生物制藥、化學產業，及對時下轉基因食品、添加劑等熱詞發表了自己的看法。

　　謹慎對待添加劑食品安全應做好監管

　　目前許多食品中都有“添加劑”。對此，2010年度諾貝爾化學獎得主根岸英一博士認為，添加劑就像藥物一樣，大家要懷著非常謹慎的態度去對待。它是一種人工制造的東西，多少會有點潛在的危險，盡可能少吃。

　　對于我國人民普遍關心的食品安全問題，2010年度諾貝爾化學獎得主鈴木章博士說，中國的人口將近日本的十倍甚至更多，因此食品安全隱患發生的概率也可能相對多些，他希望中國乃至世界都能加強食品安全監管，在這條道路上越走越好。

　　?？谟邪l展生物制藥及化學產業的潛力

　　就這次基因產業大會首次落戶?？?，2011年度諾貝爾生理學或醫學獎得主布魯斯·博伊特勒博士認為，這個會議對海口發展基因產業是一個非常好的機會，海口生物制藥的發展潛力很大，因為在中國乃至世界對醫藥方面的需求都非常大，而中國有很多在這個行業受過良好教育的人士，因此海口在這方面的發展前景很大。

　　2004年諾貝爾化學獎得主阿龍·切哈諾沃博士指出，?？诎l展生物制藥行業，在這個行業中有一定的競爭力是好事，因為這是一個高科技行業，能夠帶來豐厚的利潤，但是生物制藥是高尖端的行業，要有人才提供智力支持。在化學產業領域卓有建樹的鈴木章也認為海南發展化學產業有得天獨厚的優勢。

　　轉基因食品、干細胞行業有前景但都需謹慎

　　“轉基因食品”是時下的敏感詞，布魯斯·博伊特勒贊成轉基因食品：“其實我們吃的很多食品都含有轉基因的成分。就拿玉米來說，就是一種改變過基因的食品，最初的玉米雛形并不是這樣的。總體來說，如果能用現代的科技、科學手段，使我們的食品更加豐富更加多樣，為什么不呢？”阿龍·切哈諾沃也認為，轉基因產品很好，一是提高了產量，二是能解決農作物本身的一些疾病及病蟲害問題。而且他自己就吃轉基因食品。

　　而根岸英一說，轉基因對他來說還是一個新詞，但他還是認為，就像所有人工制造出來的東西，都要非常謹慎小心使用。同時，根岸英一還提到了13日下午參觀海南造血干細胞采集室的心得。他認為，這個行業是一個很有前景的行業，就像剛剛獲得諾貝爾獎的一個日本科學家的驗證一樣。但是這個日本科學家也同時警告說，發展干細胞產業能在藥物、疾病的治療方面起到一定的作用，但同時用這些干細胞還潛在一個安全問題，比如有可能給人體帶來不好的反應。