3月18日，記者獲悉，自2月18日我省全面啟動餐飲具集中消毒單位專項整治工作，截至3月12日，全省對14個市縣35家餐飲具集中消毒單位進行監督檢查，監督檢查率71%，限期整改單位32家。

　　海南省這次專項整治工作重點檢查餐飲具消毒工藝流程、使用消毒產品的合格證明文件、獨立包裝標識標簽是否符合有關規定。截至3月12日，全省共出動衛生監督車59車次、衛生監督員174人次，對14個市縣35家餐飲具集中消毒單位進行監督檢查，監督檢查率71%。在整治過程中，監督員對不符合相關規范、標準的餐飲具集中消毒單位要求責令限期整改，共下達了衛生監督意見書41份，限期整改單位32家。

　　專項整治發現部分餐飲具集中消毒企業設施設備老化，生產工藝流程設置不合理，衛生管理不到位等問題。針對整治過程中發現的問題，下一步省衛生廳將進一步加強與工商部門、食品藥品監管部門的交流與溝通，形成監管合力。各級衛生監督機構進一步加強餐飲具集中消毒單位的衛生監管力度，嚴肅查處違法違規行為。同時將加強相關法律法規的宣傳、培訓，嚴格要求企業加強衛生管理，促進餐飲具集中消毒單位的自律和誠信經營。

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