王德專在店里忙碌。

　　海口網(wǎng)10月12日消息（記者 鐘元韜攝影報(bào)道）市民王德專在海口龍華一橫街開(kāi)了一家名為“眾家小菜”的餐飲店，店面只有8平方米，“雙創(chuàng)”初始時(shí)王德覺(jué)得，如果不出店經(jīng)營(yíng)，生意簡(jiǎn)直沒(méi)法做，但隨著“雙創(chuàng)”工作的深入，他配合執(zhí)法人員將桌椅板凳撤回店里，開(kāi)始努力送餐，提高菜品質(zhì)量，生意也慢慢回暖。

　　12日，記者來(lái)到龍華一橫街的“眾家小菜”，店面雖然只有8平方米，但麻雀雖小五臟俱全，店里鍋碗瓢盆整齊擺放，各種食材也分層放好，衛(wèi)生環(huán)境良好。10時(shí)30分許，訂餐電話一個(gè)接一個(gè)，店主王德專忙得不亦樂(lè)乎。“這次被市里推薦，我既感到有些意外也覺(jué)得是情理之中。”王德專告訴記者，兩個(gè)月前，他就配合執(zhí)法人員將遮陽(yáng)棚拆除，還在店里進(jìn)行了一次大掃除，把墻上的污漬和衛(wèi)生死角清除，同時(shí)還把擺在店面門(mén)外的遮陽(yáng)傘、桌椅板凳收回，自覺(jué)做好門(mén)前三包，再也不出店經(jīng)營(yíng)。

　　王德專的小店經(jīng)營(yíng)魚(yú)煲、排骨煲一類菜品，中午12時(shí)，一名過(guò)路市民被店里飯菜的香味吸引，但是看到?jīng)]有位置坐下來(lái)用餐，便轉(zhuǎn)身離開(kāi)了。王德專坦言，自從不出店經(jīng)營(yíng)后，店里收入少了近三分之一，為此，他努力送餐，提高菜品質(zhì)量。“醬油、食用油、食鹽、味精都是在超市購(gòu)買，并且所有的配料和食材都當(dāng)天采購(gòu)當(dāng)天用完，絕不過(guò)夜。”王德專說(shuō)著，還打開(kāi)冰箱向記者展示了所使用的佐料和食材。“每天下午6時(shí)30分就能把采購(gòu)的食材賣完，想吃我們煲仔菜的顧客還要提前打電話預(yù)定呢。”王德專得意的說(shuō)。

　　“城市是大家的，不能由著個(gè)人性子來(lái)，為了自己的利益破壞城市環(huán)境肯定是不對(duì)的。”王德專告訴記者，他的住所在龍華路，“雙創(chuàng)”以來(lái)，他目睹了附近街道一點(diǎn)一滴的變化，附近的水吧、餐飲店都不出店經(jīng)營(yíng)了，龍華一橫街變得寬敞有序，路面不再是垃圾滿地、污水橫流。“作為居民我覺(jué)得心情很舒暢。環(huán)境好了，生意自然會(huì)來(lái)，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，‘雙創(chuàng)’無(wú)論對(duì)居民還是經(jīng)營(yíng)者都是好事。”王德專說(shuō)。

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