?？诰W2月16日消息（記者鄧鈺）春節期間，?？谑协偵絽^食藥監局對農貿市場、旅游景點周邊及超市重點區域開展整治，共監測食品125批次，1批次不合格，檢測合格率為99.2%，有效保障了公眾飲食安全。

　　16日，?？诰W記者從該局獲悉，為保證春節期間公眾飲食安全，該局將春節食品安全整治和“雙創”工作相結合，制定具體整治工作方案，把任務細化到個人，使各項工作落實到實處，并在春節期間采取明查暗訪、突擊檢查等形式開展專項整治。重點檢查聚餐較為集中的大中型旅游酒店，檢查原料來源、留樣執行、環境衛生及操作規范等，嚴禁制作加工存在食品安全隱患的野菜等。

　　同時，對農貿市場、旅游景點周邊及超市重點區域開展整治，主要檢查農藥殘留、是否銷售“三無”食品、索票索證、臺賬登記等制度落實情況。據統計，春節期間，該局每天對蔬菜、粉絲、肉類、魚、水果等食品進行檢測，共監測食品125批次，1批次不合格，檢測合格率為99.2%。為確保整治效果，該局局長張佳還帶領工作人員對城東農貿市場及周邊食品經營戶進行檢查。

　　此外，該局積極開展鳳翔路示范街建設，對鳳翔示范街進行宣傳培訓，并挨家挨戶進行指導，落實經營制度，以點帶面，提高監管水平。

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