后廚狹小擁擠。

　　早上十點(diǎn)半左右，海口網(wǎng)記者隨執(zhí)法人員來(lái)到“文萊咖啡”。在該店前廳，幾桌顧客正在愜意地享用早餐。但龍華區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員告訴記者，該店還未獲得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。

　　“這家店原為咖啡時(shí)間經(jīng)營(yíng)，后轉(zhuǎn)手給‘文萊咖啡’。轉(zhuǎn)手后，我們大隊(duì)的執(zhí)法人員就來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)讓經(jīng)營(yíng)者申辦《食品經(jīng)營(yíng)許可證》并指導(dǎo)員工整改廚房。”但令執(zhí)法人員無(wú)奈的是，盡管該大隊(duì)已陸續(xù)多次來(lái)到“文萊咖啡”開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查，督促其盡快整改辦證。但該店經(jīng)營(yíng)者始終拒不整改。

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