檢測人員正在對瓜菜樣品進行檢測。
??诰W10月20日消息(見習記者黃暉 攝影報道)為應對強臺風“莎莉嘉”的侵襲,全力保障應急供應蔬菜食品的安全,??谀媳笔卟伺l市場食藥監所(簡稱“南北所”)的工作人員,在果蔬批發市場檢測一線,已連續堅守了60余小時。
“平常每晚7點,運輸進島瓜菜的大貨車就會陸續進場。今晚8點臺風過后剛恢復通航,貨車進場晚了幾個小時?!?9日晚9時許,??诰W記者來到位于海口中山南路的鳳翔蔬菜批發市場,見到了正在市場內帶領執法人員抽檢的南北所所長吳思標?!敖裉鞕z測完下班,最快也要到下半夜3點了。”吳思標對記者說。
南北所17日-20日值班表。
南北所是??谑惺乘幈O局設立的特色監管所,負責鳳翔蔬菜批發市場、南北水果批發市場及周邊的瓜果蔬菜安全監管。這兩個大型批發市場的果蔬供應量,占到了全省供應總量的九成以上,監管壓力不言而喻。在南北所值班室里,記者看到了一張特殊的值班表:自17日12時起至20日0時,所有時段都安排了人員,24小時不間斷值班。吳思標對記者介紹,因為強臺風“莎莉嘉”可能導致受淹受災蔬菜進入海南市場,造成食品安全隱患,南北所自17日起安排全部人員執行3班倒工作安排,全天候值班。此外,該所還成立了6人組成的防臺風應急小組,應對可能的突發應急情況。
隨后,記者隨南北所工作人員來到鳳翔蔬菜批發市場,陪同工作人員對進島瓜菜進行抽檢。由于臺風帶來的惡劣天氣導致封航,19日晚8時通航后車輛才過海,晚上10時第一批進島蔬菜運輸車輛進場,南北所工作人員立即投入到抽檢工作中。據估計,市場內共計有檔口商家280余家,19日入場車輛多達58輛,以每車載重20噸計算,一晚的瓜菜總量多達1160余噸左右。據負責抽檢的南北所工作人員莫秋嬌介紹,抽檢對所有檔口、所有品種,所有批次全覆蓋?!氨热缜喙线@一品種,可能來自5到6家農戶種植,不同來源的青瓜使用的農藥品種、濃度、施藥方式都不一樣。所以每家農戶種植的品種都作為一個批次進行抽檢?!辈坏桨胄r,抽檢車內已經裝滿了樣品。對南北所的工作人員,市場內的商戶紛紛點贊。從事蔬菜經銷的吳先生說:“我來這里做生意已經4年了,有他們在,我們也更有底氣?!?/p>
帶著抽樣樣品,記者隨工作人員來到南北所的食品檢測中心。南北所采用了先進的農殘檢測儀,僅用時40分鐘便可將一批樣品的農殘值檢測出結果。據統計,17日至18日,南北所共覆蓋抽檢蔬菜235批次,50個品種,共1310噸;水果38個品種,532噸。
當問及每日如此高強度的工作,是否太過辛苦時,吳思標這樣說:“食品安全無小事,我們必須盡職工作,市民在餐桌上才能吃得更安全,更放心。”20日零時許,又有一批進島車輛入場。凌晨1時記者離開時,南北所的工作人員仍繼續在來來往往的貨車中穿行,一遍又一遍地對進島瓜菜仔細地檢測。
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