北京晨報(bào)訊(記者王萍)對(duì)此歡終宴，傾壺待曙光。吃過(guò)了除夕餃子，歡度了與家人團(tuán)圓的幸福時(shí)光，今天是大年初一，希望今年天天有好天氣，大家天天有好心情。

　　大年初一的曙光似乎有點(diǎn)“羞答答”，能見(jiàn)度也只有3至8公里。所以這樣的氣象條件真的不適合燃放煙花爆竹，年三十熬了一宿，今天好好休整一下，與親朋好友聊聊天，到咱北京的各大廟會(huì)感受下過(guò)年氣氛，年味兒真不一定非要鞭炮的煙火味兒。

　　春節(jié)一來(lái)，這春天就真的快來(lái)了。尤其是2月3日立春以后，氣溫一下就躍升到6℃左右。但是夜間的最低氣溫仍然較低，春捂秋凍，愛(ài)美的人們還是得“悠著點(diǎn)兒”。

　　每逢佳節(jié)胖三斤，何況是最“好吃”的春節(jié)，尤其是與春節(jié)聯(lián)系最緊密的餃子：豬肉芹菜253kcal/100g,牛肉餡201kcal/100g,羊肉胡蘿卜168kcal/100g,也就是說(shuō)，吃十個(gè)，就要跑步兩小時(shí)才能消耗掉。相比肉餡，魚(yú)蝦餡相對(duì)“小清新”：鲅魚(yú)餡177kcal/100g,蝦仁餡193kcal/100g。

　　除了餃子，年糕和湯圓這兩種節(jié)日食品也都熱量不低。年糕的熱量為154kcal/100g,但是吃的時(shí)候肯定要加不少白糖，再加上上面的各種果脯干果，里面都是“隱藏”的脂肪。湯圓就以芝麻餡為例，熱量高達(dá)311kcal/100g,走路262分鐘才能消耗掉。同時(shí)，湯圓每100克就有脂肪13.6克，相當(dāng)于一盤(pán)炒菜的含油量。

　　所以，為了過(guò)完了節(jié)您上班的時(shí)候不變成“月半”，您可以多選擇清蒸魚(yú)等“大菜”，飯前多喝點(diǎn)兒清淡的湯，在餐桌上增加蔬菜的比例。同時(shí)盡量少喝碳酸飲料和成品果汁，自己動(dòng)手制作一些果蔬汁。

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