偽造合格證生產酥餅

　　小作坊被取締

執法人員對小作坊檢查。

　　“屯昌縣一糕點店生產一款酥餅合格證上，為啥還使用瓊衛食證字號?”近日，市民林先生反映，在澄邁縣金江鎮一超市內所銷售的一種簡易包裝酥餅，合格證使用的是早已失效的瓊衛食證字號。

　　記者看到，在林先生買的酥餅內，放有一張如火柴盒大小的“紅崗餅店合格證”。“合格證”所標注的“瓊衛食證字(2010)第469026-030157號”，并標注有配料表、生產日期、保質期等信息，廠址位于“屯昌縣屯城鎮”。

　　對此，記者來到澄邁縣金江鎮長安墟，找到林先生所購買酥餅的超市，并聯系了金江食藥監所執法人員。據超市老板稱，這些酥餅是有人每隔兩三天開車送過來的，她對酥餅“合格證”的真實性并不清楚。執法人員責令該超市將酥餅下架，并要求超市老板撥打“合格證”上的電話與廠家聯系。對方稱“兩天后才做餅，目前沒時間送貨”。“廠家在電話中稱，他們是瑞溪的。”該超市老板稱。

　　“合格證”所標注的地址位于屯昌縣屯城鎮，制作酥餅的地點卻是在澄邁縣瑞溪鎮。執法人員懷疑，酥餅包裝內“合格證”有可能是冒用他人的廠名廠址。經多日摸排，瑞溪食藥監所發現，酥餅生產地點位于瑞溪鎮富民路一棟兩層的民宅內。5月5日上午，澄邁縣食藥監局統一部署，組織澄邁縣食藥監局稽查大隊、瑞溪食藥監所等執法人員，對該民宅突擊檢查。面對檢查，居住在該民宅內的徐某稱，他們以前的確是制作過酥餅，但很久沒制作了。“烘焙箱機有制作好的酥餅成品，還冒著熱氣呢。”執法人員反駁道。

　　蔡某坦言，為解決生計，一個多月前，他們在這間平房內開始制作酥餅，并私自印制“合格證”，冒用別人的廠名廠址等信息。每日產量10小袋，均送往周邊的農村小賣部銷售。對此，瑞溪食藥監所依法對該作坊進行取締，并責令其在20日內召回先前所銷售的酥餅。

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