海口網(wǎng)10月15日消息（記者黃暉）為保障臺風“卡努”來襲期間公眾飲食安全和身體健康，防止因食用變質(zhì)、受污染的食物而導致食品安全事故發(fā)生，海口市食藥監(jiān)局提醒廣大市民，臺風期間，要嚴把“病從口入”關，做到“七要”、“七不要”。

　　“七要”

　　一、要養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣，飯前便后要洗手；

　　二、要增強食品安全防護意識；

　　三、所有直接入口的食品要盡量加熱后食用；

　　四、肉、魚、禽等肉類食物，要煮熟煮透后才可食用；

　　五、生熟食品要分開存放；

　　六、蔬菜瓜果清洗時要用清水浸泡半個小時以上，瓜果要削皮后再食用；

　　七、要做好碗筷、餐用具的清洗消毒。

　　“七不要”

　　一、不要食用因停電解凍過久而腐敗的食物；

　　二、不要食用被污水污染的面粉、掛面、餅干、面包等食品；

　　三、不要食用被污水污染、腐敗變質(zhì)、死因不明的禽畜肉和魚蝦；

　　四、不要食用霉爛變質(zhì)的糧食；

　　五、不要食用未洗凈的瓜果蔬菜；

　　六、不要食用涼拌菜、沙拉等未經(jīng)煮熟的食品；

　　七、不要使用未經(jīng)清洗消毒處理的餐飲具。

　　廣大市民在餐飲消費過程中如發(fā)現(xiàn)食品安全問題或出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀，請及時撥打12345投訴和舉報，并就近治療。

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