?？诰W3月29日消息（記者黃暉）海南省食藥監局29日發布2018年第12期海南省食品安全抽樣檢驗信息。該局近期組織抽檢飲料、餐飲食品、食用農產品三類產品61批次，不合格樣品5批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。

　　據公告信息顯示，海南省食藥監局此次抽檢飲料22批次，其中合格樣品18批次；抽檢餐飲食品19批次，其中合格樣品18批次；抽檢食用農產品20批次，全部合格。

　　值得關注的是，4批次不合格飲料中均為銅綠假單細胞項目不合格。據悉，銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群存在健康風險。

　　海南省食藥監局分析，純凈飲用水中銅綠假單胞菌超標可能是生產過程中衛生控制不嚴格，如從業人員未經消毒的手直接與礦泉水或容器內壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

　　海南省食藥監局表示，對上述抽檢中發現的不合格產品，各級食藥監部門已經采取措施依法查處，督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，及時查找問題原因、化解風險，并加強對生產經營企業的日常監管，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風險。

　　附不合格產品情況：

　?。ㄒ唬┤齺嗻P凰椰晶純凈水廠生產的椰晶牌飲用純凈水（規格：16.8L/桶），大腸菌群5次檢出值分別為7CFU/mL、<1CFU/mL、<1CFU/mL、<1CFU/mL、<1CFU/mL，標準規定為5次均不得檢出；銅綠假單胞菌5次檢出值分別為0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、50CFU/250mL、0CFU/250mL，標準規定為5次均不得檢出。

　?。ǘ┤齺啽拐\礦泉飲料有限公司生產的鹿誠牌山泉包裝飲用水（規格：16.8L/桶），銅綠假單胞菌5次檢出值分別為10CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL，標準規定為5次均不得檢出。

　?。ㄈ〇|方八所鼎盛飲料純凈水廠生產的純露飲用純凈水（規格：16.8L/桶），銅綠假單胞菌5次檢出值分別為0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、19CFU/250mL、0CFU/250mL，標準規定為5次均不得檢出。

　?。ㄋ模┭笃秩嫉钊疬_飲料廠生產的桶裝飲用水（規格：16.8L/桶），銅綠假單胞菌5次檢出值分別為0CFU/250mL、0CFU/250mL、3CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL，標準規定為5次均不得檢出。

　?。ㄎ澹┖Ｄ弦豢ㄍㄎ飿I管理股份有限公司購入使用的標稱海口鑫健塑料制品有限公司生產的快餐盒（規格：120個/袋），蒸發殘渣(4%乙酸)檢出值為4200mg/L，標準規定為≤30mg/L；蒸發殘渣（正己烷）檢出值為1500mg/L，標準規定為≤30mg/L。

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