2018年海口火山荔枝月活動上,種植戶的荔枝集中亮相。
分級銷售、打響品牌 拓寬高端市場銷售渠道
如何深挖永興荔枝特色、打響荔枝品牌、拓寬荔枝銷路,這是海口市政府一直在思考的問題。
永興鎮地處羊山腹地,專家選育出果形較大的荔枝品種“蟾蜍紅”“紫娘喜”(俗稱火山“荔枝王”),同時選育出無核荔枝品種“南島無核荔枝”。因火山巖土壤中含有豐富的微量元素鉬,對果實糖分的積累有重大的作用,也造就了火山荔枝獨特的口感。如今,海口火山荔枝(永興荔枝)已經成為全國地理商標產品。
為改變過去農戶和合作社“單打獨斗”局面,海口整合轄區內的荔枝產品,全部換上新包裝。通過質量統一、物流統一、價格統一、包裝統一“四個統一”,以提升海口火山荔枝的知名度。
“通過品控認可的荔枝才能使用海口火山荔枝品牌。我們制作了統一的包裝箱,上面有海口火山荔枝的Logo,統一銷售價格均為5元/個。政府下撥215萬元對包裝進行補貼,每個包裝箱補貼5元,達到要求的農戶和企業相當于是免費領取。” 永興電商扶貧中心工作人員介紹。
“統一了品牌后,一旦出現次果,會對大家的共同利益造成損害。所以農戶之間會相互監督,促使大家共同努力提升荔枝品質。”海口市政府相關負責人說。
為了滿足不同客戶的需求,今年還在永興荔枝電商集散中心中設立了分揀線,對荔枝進行分級銷售。集散中心負責人陳志良介紹,中心共有3條分揀線,其中兩條可對荔枝進行初步篩選,工人會把被蟲蛀的荔枝挑出,還有一臺水果分揀器,可對荔枝進行40克至50克、50克至60克、60克以上三個檔位分選,挑出小果、中果、大果,對荔枝進行嚴格分揀,有利于提升海口火山荔枝品牌的美譽度。
此外,海口還和阿里巴巴合作,共建海口火山荔枝供應鏈。5月15日,農村淘寶興農扶貧頻道發起“尋味中國”海南專場活動,將海口火山荔枝作為“明星商品”推出,送上了全國市民的餐桌。“今年海口火山荔枝通過農村淘寶淘鄉甜直供直銷供應鏈實現標準化升級,并將挑戰發貨48小時內到達全國的物流極限,從枝頭到餐桌,讓消費者吃到更新鮮的荔枝。”海口市政府相關負責人說。
優質的品質保障讓海口火山荔枝成功打入高端市場。今年,深圳市潤蕊農業科技發展有限公司首次同秀英區的荔枝種植合作社簽訂協議,包銷60萬斤火山荔枝王到廣東、香港各大精品水果門店。永興本土企業海口青農創業園除了將永興火山荔枝賣到北上廣的高端超市、社區,更將其出口到了摩洛哥。
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