海口瓊山柳老洲紅糖饅頭店饅頭檢出甜蜜素

　　6月7日，南海網記者分別從海口不同路段的多家包子饅頭店，購買了7個紅糖饅頭樣品，送往權威機構檢測。其中，位于海口高登西街的柳老洲紅糖饅頭店銷售的紅糖饅頭檢出甜蜜素，其他檢驗樣本暫未發現異常。

　　6月12日上午，海口瓊山區食藥監局執法人員對位于海口高登西街的柳老洲紅糖饅頭店進行了突擊檢查，在該店用來存放原料的房間內，除了發現大量紅糖和白糖外，還發現了由江西南昌一家企業生產的復配甜味劑。該甜味劑產品配料中標明，含有環已基氨基磺酸鈉(甜蜜素)和糖精鈉等。

　　海口瓊山柳老洲紅糖饅頭店饅頭檢出甜蜜素，食藥監執法人員現場檢查。南海網記者 姜飛 攝

　　記者注意到，該產品雖然屬于食品添加劑，但包裝上的使用范圍說明中，已經明確僅包括糕點、面包、餅干等，并不包括饅頭。該饅頭店購買上述添加劑是用來做什么呢?

　　據海口瓊山柳老洲紅糖饅頭店負責人劉先生介紹，他并不知道饅頭中不允許添加甜蜜素。“我們做的紅糖饅頭主要是使用紅糖，也會加少量白糖。不過，有的客人說不夠甜，所以我就問我師父怎么辦，師父說加微量甜蜜素沒有問題，然后我就從網上購買了添加劑(甜味劑)。”

　　劉先生稱，為了使饅頭更甜，每次生產饅頭時會使用微量的甜味劑，但并不知道這樣做違法，劉某甚至對溫州永嘉破獲的系列“紅糖饅頭”案件毫不知情。同時，劉先生還解釋說，他們年后才開始開店，目前只購買過一包甜味劑。

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