每晚，都有巡邏人員在海大南門夜市來回巡邏，維護夜市治安。 見習記者 李天平 攝

　　在海甸三西路300米的路程中，路旁的綠化帶上，設置了許多電廂，這是供每個攤主經營用。管理人員陳天日騎著電動車，來回地穿梭在各攤位之間。他的工作是提醒攤主安全用電、做好衛生。陳天日說，經過這么長時間的接觸，與攤主們都已經很熟悉，攤主也都會服從管理。雖然小吃街人多嘈雜，但極少有糾紛發生。

　　管好了小攤，交通秩序是一道難題。在海大南門小吃街，設置了專門的電動車停車區域，有人維護秩序。而主道封閉的同時，在兩邊的非機動車道上，各開辟出一條道給來往的汽車行駛，這樣不會發生交通擁堵，道路上隨時有人員指揮過往車行駛。

　　在小吃街現場，保潔人員在各檔位不停穿梭。保潔王阿姨說，小吃街保潔人員共5個人，下午5點半后開始上班，到晚上12點半下班。每周可以休息兩天。平日里，各攤位會把各自的地盤清理干凈，活也不算重，而顧客們大都會注意衛生，不會故意把垃圾丟在路面上。

　　晚上12點半，各攤位收拾完畢，路面看不到垃圾，整條大街又恢復了平靜，整潔通暢。

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