原標題:行走茂林養牛壯 沖浪網絡銷牛肉
大致坡鎮美桐村曾傳滿養牛脫貧成了“田教授”
大致坡鎮美桐村曾傳滿養牛脫貧成了“田教授”。通訊員 王聘釗 攝
茂密的樹林里,灌木叢生,一派綠意盎然,成群的黃牛悠閑地吃著青草,“放牛郎”曾傳滿哼著流行歌曲,在后面趕著牛逐草而動,面帶笑容,心情格外舒暢。
提起曾傳滿,美蘭區大致坡鎮美桐村村民無不豎起大拇指,連聲稱贊:靠著養牛,這位80后小伙摘掉窮帽,只用了兩年時間,將政府幫扶的4頭“扶貧牛”養到了21頭,不僅脫了貧,還在網上賣起牛肉,成了當地遠近聞名的“網紅”。
政府幫扶送來“扶貧牛”
“我是1985年出生的,生肖屬牛,和牛結緣,就像是天生的緣分。”提起剛開始養牛的時候,曾傳滿笑著告訴記者,當地有著悠久的養牛傳統,養牛大戶也不少,只要吃得了苦,肯學肯干,堅信養好牛肯定能脫貧。
大致坡鎮扶貧辦工作人員陳凡還記得第一次走進曾傳滿家的景象:臥病在床的曾父,滿鬢白發,坐起來都很困難,2014年因為一場意外,打建筑工的曾父從腳手架跌落,摔斷了脊椎,日常生活完全不能自理,被相關部門認定為“一級殘疾”。而曾母常年患有精神疾病,早已失去勞動能力。
當時除了父母需要贍養外,剛成家不久的曾傳滿陸續有了兩個小孩。“上有老,下有小,所有的事都趕在一塊了,那是我壓力最大的時候。”曾傳滿對政府充滿了感激:2015年底,曾傳滿一家被列入建檔立卡貧困戶,健康扶貧讓父母看病的開銷再也不用發愁,定期發放教育補助金,孩子上幼兒園也有了穩定保障。
為了幫扶發展產業,讓一家人有穩定的收入來源,根據曾傳滿的意愿和實際情況,大致坡扶貧工作組給他送來了4頭母黃牛,“扶貧牛”翻開了全家生活新篇章。
用心養好每一頭牛
別看現在曾傳滿牛養得這么好,剛開始養牛的時候,實際碰到的問題還是出了他的預料,“養牛真是個技術活,僅憑一腔熱血,蠻干是不行的。”汲取教訓的曾傳滿一心扎在養牛上,找到附近村里的養牛大戶,開始了半年多的“學徒”生涯,每次“師傅”給牛打針,他都在旁邊認真學,經常向“師傅”請教日常養牛注意事項,同時,他也充分利用互聯網,如饑似渴地消化查找到的學習資料,還和北京的農業專家成了網友,在線交流成為常態。
功夫不負有心人,用心學習的曾傳滿逐漸掌握了系統的養牛知識,用了兩年時間,政府送來的4頭“扶貧牛”擴大到21頭。“原來只有黃牛,后來聽專家介紹,就買了日本和牛過來養,這種牛生長快、成熟早、肉質好。”曾傳滿興奮地告訴記者。
說起養牛的訣竅,曾傳滿滔滔不絕:增加養牛的品種,多元化養殖。“雞蛋不能只放在一個籃子里”。在曾傳滿看來,養牛最關鍵的還是循環養殖,賣出一批牛,立刻再買回一批小牛,善待每一頭牛,這樣才能像滾雪球似的,牛越養越多,腰包才能越來越鼓。
主動觸網銷售牛肉
靠著養牛,曾傳滿一家日子越過越好,2017年很快順利脫了貧。不僅如此,曾傳滿養牛脫貧的故事也在村民間口口相傳,許多貧困戶主動上門學習養牛知識,現在村里養牛的貧困戶越來越多。今年,曾傳滿被美蘭區打贏脫貧攻堅戰指揮部聘為“田教授”。
“別人拿手機是在玩游戲聊天,他玩手機可是在做生意。”讓陳凡印象深刻的是,曾傳滿不僅自學成為養牛“達人”,還主動擁抱互聯網,摸索利用微信朋友圈賣黃牛肉,雖然比直接在家門口將整牛賣給牛販子麻煩費心不少,可是收入卻明顯增長。
“在網上黃牛肉能賣50元一斤,和牛肉80元一斤,算下來,一頭牛能多賣近3000元。”現在的曾傳滿早已成了大致坡鎮遠近聞名的“網紅”:從2017年11月開始,目前已賣出了15頭牛,由于是自家養的本地牛,品質佳口感好,好口碑帶來的回頭客越來越多。
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