海口網11月18日消息（記者陳捷 邵陽 攝影報道）18日下午，由海口日報社主辦、海口網承辦的2021年海口市食品安全進校園系列活動第四場走進海口市白龍小學。

海口市食品安全進校園系列活動第四場走進白龍小學。邵陽 攝

“煎炸食物時油溫不宜過高的原因是什么？”“當油溫過高，油會產生對人體有害的物質。”“恭喜答對了，這份精美的禮品送給你們。”當天下午，一場食品安全知識答題互動在海口市白龍小學多媒體教室內進行，活動生動有趣，吸引不少同學踴躍參與。現場，學生4人為一組，有序到臺上抽題，經集體討論后給出答案，回答正確即可獲得精美禮品；回答錯誤，則由現場工作人員重新宣讀題目，并由臺下同學進行搶答。臺上臺下互動熱烈，將活動氛圍推向了高潮。“我太幸運了！拿到了兩份禮品，第一份是我搶答得到的，而另一份是我所在的小組答對了題目得到的。這個活動很有趣，讓我收獲很多食品安全知識，我打算把一份禮品送給我弟弟。”學生符方鳴手拿禮品，開心地說。

“有獎問答真有趣！”邵陽 攝

此次活動通過互動交流、有獎問答、發放食品安全宣傳科普資料等形式，向學生普及各類食品安全知識，提高了他們的自我防護能力。“我家里是賣食品的，我爸媽對食品安全這塊特別重視，他們經常告訴我，過期食品不能賣，也不能吃，比如像發霉的食物、發紅的甘蔗等都吃不了。平時我去外面買東西也會注意食品的生產日期。”該校五年級學生林詩跟記者分享自己平常學習到的食品安全知識，并表示非常喜歡參加這類互動答題的活動，不僅收獲了禮品，還增長了知識。

“我們拿到禮品了！”邵陽 攝

“抽到的題比較簡單，我很快就答對了。”何臻賢是第一組上臺的學生之一，他告訴記者，平常他的媽媽會給他看關于食品安全內容的視頻，老師在課堂上也會給他們講授食品安全方面的知識，這讓他對食品安全有了一定的認識。

學生們爭先恐后參與活動。邵陽 攝

“今天的活動形式多樣，同學們回答問題的熱情也十分高漲，有趣的互動讓大家都增長了不少知識。”該校副校長陳亞燕表示，學校主要通過食品安全主題班會課、食品安全進校園講座等形式，不斷加大關于食品安全宣傳教育工作的力度，讓師生認識到食品安全的重要性。此外，學校的值日老師、學生大隊干部、家長志愿者也會不定期組成巡邏隊，對周邊的流動攤販、店鋪進行巡邏，保障校園周邊的食品安全。

據悉，此次活動旨在充分發揮學校的橋梁紐帶作用，通過“小手拉大手”形成校園、家庭、社會多元化的食品安全架構體系，營造人?人關心食品安全的氛圍，為支持海口市創建國家食品安全示范城市貢獻力量。