海口網(wǎng)12月2日消息（記者韓俊元）開街了！12月1日，由海南省旅游和文化廣電體育廳、海口市人民政府主辦的2023年（第二十四屆）海南國際旅游島歡樂節(jié)系列主題活動——2023年東南亞美食嘉年華暨第二屆海南雞飯節(jié)在海口世紀公園歡樂開啟，本次活動為期3天，從12月1日持續(xù)至12月3日。

不同口味的海南雞。（省旅文廳供圖）

據(jù)介紹，2023年第二屆海南雞飯節(jié)深度挖掘海南美食文化，以享譽東南亞地區(qū)的海南美食文化IP“海南雞飯”為引線，加大海南與東南亞地區(qū)的文化交流與旅游合作，舉辦東南亞美食嘉年華、第二屆海南雞飯節(jié)、“念東坡·游四海”東坡國風體驗三大主題活動。

市民游客在活動現(xiàn)場品嘗購買海南雞飯。（省旅文廳供圖）   

海南雞飯市集邀請了來自海南全島20家知名海南雞飯實力品牌組團亮相。不管是傳統(tǒng)的風味文昌雞，還是創(chuàng)新烹飪的沉香雞、鹽焗雞、椰子雞、醬油雞、豬肚雞等，每一種都別具一格，色香味俱全。匯集海南雞飯最正宗傳統(tǒng)的味道、最新鮮的潮流吃法、最先近的烹飪技藝、最獨特的口味。讓市民游客一站式吃遍海南雞飯，大呼過癮。為市民游客奉上了一場味覺與視覺的雙重盛宴。

市民游客在活動現(xiàn)場品嘗購買海南雞飯。（省旅文廳供圖）   

“這一口海南雞飯，不僅味道一絕，做法還非常的新穎，在其他地方從來沒看到過！一口一味，吃遍海南雞飯節(jié)。”從上海來體驗歡樂節(jié)的李先生表示，現(xiàn)場雞飯攤位精致的擺盤、誘人的雞飯，一口下肚，越吃越有味。    

作為2023年（第二十四屆）海南國際旅游島歡樂節(jié)系列主題活動之一，第二屆海南雞飯節(jié)循著“海絲之路”的文化交流路徑和“下南洋”的情感鏈路，連接?xùn)|南亞。加大海南與東南亞的文化交流與旅游合作！薈萃東南亞風味，打造東南亞美食嘉年華市集。讓市民游客不用走出國門，也能品嘗到東南亞特色美食。    

外國友人現(xiàn)場體驗海南沉香。（省旅文廳供圖）    

同時，為了讓市民游客深入體驗海南豐富多元的美食文化、旅游文化魅力，現(xiàn)場還精心打造推出“念東坡·游四海”東坡國風特色文化體驗活動，為海南自貿(mào)港建設(shè)注入文化旅游新動能。

東坡國風特色文化體驗活動。（省旅文廳供圖）

除了三大主題活動，現(xiàn)場還有火星落日派對、椰子下的蛋露營體驗、特調(diào)特飲派對等N+豐富多彩的休閑文化娛樂活動，讓市民游客深度體驗了一場來自椰城海口，美食+文化、美食+旅游的歡樂之旅。    

傳統(tǒng)與現(xiàn)代碰撞，匠心與時尚兼具。海南雞飯節(jié)以海南美食為媒，打造了一場歡樂美食盛宴，讓市民游客深度體驗感受獨特的海南味道。在椰風海韻里，海南雞飯香中，讓世界種草海南味道，推動樹立海南美食文化品牌，助力持續(xù)提升海南旅游形象。