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海口云龍淮山
海口云龍淮山
海口云龍淮山
從上世紀90年代中期開始，海口市云龍鎮引進先進種植技術，率先以科技支撐實現淮山的規模種植。成立專業合作社，建立產品質量標準，逐步研發了獨具特色的本地淮山優質種。
形狀：外形筆直而飽滿，淡色薄皮下蘊
切口：切感爽脆，切口斷面白似雪、潤如玉。
粘液：粘液豐富，絲絲縷縷，細如面紗，瑩透如絲。
口感：肉質堅實而粉糯，綿綿口感中透著微微清香。
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