民以食為天，食以安為先。食品安全問題既已成為頑癥，就必須下猛藥、出重拳，綜合施策、標(biāo)本兼治，從根子上鏟除痼疾，才有可能確保長治久安。

　　當(dāng)前，各地各部門首先要通過明確嚴(yán)格的分工，把管理體制機(jī)制上的縫隙和空當(dāng)填補(bǔ)滿，堅(jiān)決不留死角和漏洞。同時(shí)，對食品安全領(lǐng)域的各類違法違規(guī)行為，特別是對那些昧著良心大賺不義之財(cái)?shù)暮谛纳倘耍仨氁婪ㄒ酪?guī)進(jìn)行最嚴(yán)厲的懲處。此外，還要建立起常態(tài)化的食品安全工作懲處信息公開制度；要通過建立公開的“黑名單制度”，讓那些缺失誠信、缺失責(zé)任、違法違規(guī)的企業(yè)徹底曝光，并建立切實(shí)可行的有獎舉報(bào)制度，保護(hù)舉報(bào)人，建立起全社會監(jiān)督的合力。

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